时间：2026-08-10 07:04:19 来源：人言啧啧网

扁鹊相传！扁鹊这5种食材一起煮，相传调养身体祛湿消暑，种食煮调立秋时节关键多喝！材起立秋时节，养身天气依旧炎热，体祛时不时还有阴雨绵绵到来？湿消暑立这种热中夹湿的气候，最那么点儿让人感觉身体沉重、节关键多疲惫乏力、喝豆食欲不振，甘草同时，绿豆身体的扁鹊湿气也较重，正是相传夏秋之交许多健康困扰的根源。此时调养身体，种食煮调祛湿消暑是材起题。相传扁鹊留下的一方式良方——【三豆饮】，就具有这样的功效。今天就来为大家详详见细分享一下扁鹊的这方式三豆饮的做法。一，三豆之妙处扁鹊三豆饮题用到了三种豆子：绿豆、赤小豆和黑豆。绿豆，大家并不陌生，它是消暑的佳品。在炎热的夏日，一碗绿豆汤下肚，暑气顿消。绿豆味甘性寒，有清热解毒、消暑利水的功能。它富含蛋白质、维生素B族等营养成分，能补充因炎热天气而流失的水分和营养。赤小豆，是祛湿的高手。它有利水消肿、健脾祛湿的功效。对于体内湿气重，导致的水肿、大便黏腻等症状有很好的改进功能。黑豆，有“肾之谷”的美称，具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效。黑豆含有充足的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。二，其他食材的搭配除了三种豆子之外，扁鹊的三豆饮还会搭配一些其他食材，不一样的搭配也稍有不一样。一种常用的搭配是加入甘草和金银花，甘草和金银花都能补脾益气、清热解毒、调和诸药。另一种搭配是加入红枣，桂圆等食材，红枣、桂圆具有补中益气、养血安神的功能。我常见会用甘草和红枣搭配，口感、营养部分更胜一筹。下面来分享详详见细的操作步骤。三，详详见细做法菜名：【三豆饮】食材准备：绿豆50克，赤小豆50克，黑豆50克，甘草15克，红枣6 - 8颗。调味料：冰糖适用于（不喜欢的可以不放）制作步骤：1，豆子清洗与浸泡：将绿豆、赤小豆和黑豆放入清水中，仔细清洗，去除杂质。然后把洗好的豆子放入一个较大的容器中，加入足够的清水，浸泡3 - 4小时。首先时间的浸泡能让豆子充分吸收水分，在之后的煮制流程中更那么点儿煮烂。2，食材入锅：浸泡好的豆子和准备好的甘草、红枣，一起放入砂锅中。砂锅具有良好的保温性和透气性，能让食材均匀受热，煮出的饮品口感更佳。如果没有砂锅，也可以采取不锈钢锅，但不提议采取铁锅，因为豆子中的成分可能会与铁发生化学反应，意义饮品的质量。3，煮制流程：向砂锅中加入适用于的清水，常见是食材的3 - 4倍。用大火将水烧开后，转小火慢炖1 - 1.5小时，直到豆子软烂。在煮的流程中，关键时不时地搅拌一下，防止豆子粘锅。4，调味出锅：煮好后，根据个人口味加入适用于的冰糖，搅拌均匀，让冰糖充分融化。再煮几分钟，待冰糖完全融化后，美味又养生的扁鹊三豆饮就可以出锅了。四，饮用提议扁鹊三豆饮适用于大部分人在立秋时节饮用，但体质虚寒、脾胃虚弱的人关键适用于饮用。可以将煮好的三豆饮稍微放凉后采取，可以吃豆喝汤，也可以只喝汤，不吃豆。喜欢冷饮的，可以放在冰箱中冷藏后饮用，口感更佳，但也不关键喝太多凉的，以免损伤脾胃。在立秋这个时节，不妨花点时间煮上一锅扁鹊三豆饮，给自己和家人的身体来一次贴心的调养，祛湿消暑，迎接秋天的到来。关于三豆饮的详详见细做法，就分享到这里，朋友们，大家还有什么不一样的做法提议吗？欢迎大家在评比如区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得实用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见。本文由爱喜聊生活原创，欢迎关注，带你一苗子先知识！返回搜狐，查看更多平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系材料发布平台，搜狐仅给予材料存储空间服务。

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